ラスクボックス

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こないだ失敗してしまったパンをリベンジ。

♥ラスクボックス♥ これが作りたかったんだ~。

パンブログでいつもランキング上位の人気ブロガ―さんが、キューブ型を使って「箱ラスク」を作られてるのを見て
スゴーイ!カワイイ!これだ~!!あたしも作ってみた~い!と思った。


去年の冬一度、ケーキの丸型でボックス状にするとこまでは成功したものの、パンで箱が作れた事に満足

その後その箱をどのように活かそうかと思っているうちに、気がついたらカビが生えてしまっていたのよね(o`Θ´)ノ

箱ごとラスクにしてしまうアイディアはあたしの平凡な頭からは生まれてこなかったな~。

そしてそして今回無事にケーキ型でパンも焼きあがり
うまく蓋・本体・中身と三つに切り分けることにも成功しオーブンでじっくり焼成。

サクサクのラスクボックスが完成。

バンザーイ♪ バンザーィ♪



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ボックスの本体と蓋の部分は一度カラ焼きしてから

内側にシュガーバターをたっぷりと塗って焼いている。

切りぬいた中身は適当な大きさのサイコロ状にカットして

こちらは、抹茶とメープルシロップ味にしてみた。

抹茶のホロ苦さとグリーンが良いアクセントになったような。

完成後、たまたま遊びに来た友達といっしょに試食し、とても気にいってくれたようだったんで残りはお持ち帰りしてもらった。



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うちのオーブンは小さいから、何度も焼くのになかなか手間がかかった

けど楽しかった~♪

また甘くないラスク系とかでも作ってみたいし♪

丸型もかわいいけど、やっぱり持ってないキューブ型も欲しいな~。

次々、欲しい型が増えていく今日この頃よ(´ε`;)
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Commented by ミミ at 2009-09-22 16:21 x
あら~。可愛くて素敵ね~。
見た目にも美味しそうだし、素敵だわ。
今度また作って~。
Commented by sj_chi215 at 2009-09-25 00:47
ミミちゃん
ありがと~。また作っちゃうわよ~。
次はどんなラスクボックスにしようかしらねぇ♪
by sj_chi215 | 2009-09-22 14:55 | パン | Comments(2)

パンとお菓子作りの記録


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