米粉のよもぎあんパン

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ちょいちょいバイトの帰りにデパ地下などのパン屋を巡り、どんなパンが置いてあるかとかを

ジロジロ見るのが好き♪ あやしい奴 (ノΦωΦ)

買いたい気持ちは山々だけど、今は成形の仕方や材料をチェックして何かの参考に~

で、気になってたよもぎパン

パンの上に振りかけられたきな粉がとっても「和」な雰囲気をかもし出していて魅かれ

これなら家にある材料で作れると思った

友達に頂いてたよもぎ粉を使って、それと、このパンには絶対米粉があうだろうと思い

またまた頂き物の米粉をミックスしてみた


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よもぎとあんこの間違いない組み合わせ!大好きな粒あんをたっぷり詰めて~

もう1種類は生地にあんこを織り込んで成形してみた

もちもちしてて、よもぎの香りが鼻にぬけておいしー!!

日本茶が飲みたくなった~

無いけどね・・・(o ̄∇ ̄)o
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by sj_chi215 | 2009-08-30 12:55 | Comments(0)

パンとお菓子作りの記録


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